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El cacao, presente en la Feria Agroindustrial de Apartadó

Los días 9, 10 y 11 de noviembre se realizó en el municipio de Apartadó – Antioquia, la segunda versión de la Feria Agroindustrial, con el fin de fortalecer los sectores agrícolas de la región.

Durante la feria se resaltó el gremio cacaotero, que ha venido creciendo y fortaleciéndose, para engranar en el desarrollo económico que ha iniciado la subregión de Urabá.

Dentro del marco de la Feria, la alcaldía del municipio realizó con apoyo de varias empresas comerciales, el “primer concurso regional de cacao de sabor y aroma”, donde participaron 11 muestras de cacao de asociaciones cacaoteras de la región y donde los tres primeros puestos fueron para:

En este concurso se realizaron pruebas de cata de cacao, por parte de David Cote catador internacional y miembros del panel de catación del convenio FEDECACAO y Politécnico Jaime Isaza Cadavid.

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